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公共营养师模拟试题2021
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谷粒的糊粉层介于谷皮和胚乳之间,含有丰富的( ),有重要的营养意义。
(A)蛋白质
(B)B族维生素
(C)碳水化合物
(D)胚芽油
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1
下列器官既属于内分泌腺,又属于外分泌腺的是( )。
2
糖尿病人应多食用下列哪种营养素。( )
3
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4
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5
随机个体的营养素摄入量达到推荐摄入量水平时,营养摄入不足的概率很小,发生缺乏的机会在( )以下。
6
蔗糖摄入过多的危害主要是( )。
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