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公共营养师模拟试题2021
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孕妇在孕期碘摄入不足或缺乏，易生出( )。
（A）克汀病儿
（B）兔唇儿
（C）神经管畸形儿
（D）低出生体重儿
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1
目前确定的必需脂肪酸是()。
2
某患者自述牙龈肿胀、出血，皮肤瘀点、瘀斑，可能是缺乏( )。
3
大量食用生鱼可能造成( )的缺乏
4
人体通过日照，皮肤中会产生( )
5
某商场正在出售的大米经检验黄曲霉毒素含量超过国家食品卫生标准，对此批大米应采取的处理办法是()
6
长期过量摄入脂溶性维生素时( )。
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