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公共营养师模拟试题2021
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钠是人体不可缺少的常量元素，下列生理功能中( )不是钠的生理功能。
（A）调节体内水分与渗透压
（B）维持酸碱平衡
（C）增强神经肌肉兴奋性
（D）维持心肌的正常功能
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1
体质指数(BMI)26者为( )。
2
在人体内能够替代尼克酸，并发挥相同作用的氨基酸是( )
3
人体每日摄入膳食纤维的适宜量为()。
4
有人喝牛奶后出现腹胀、腹痛、腹泻，常见的原因是( )
5
提倡老年人应多吃些鱼，主要是因为鱼( )。
6
千卡(kcal)是营养学上常用的能量单位，1kcal指( )纯水的温度由15℃上升到16℃所需要的能量。
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