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消火栓系统是扑救、控制建筑物初期火灾的最为有效的灭火设施，是应用最为广泛、用量最大的消防灭火系统。该系统是以(   )为介质，用于灭火、控火和冷却防护等功能的消防系统。

（A）干粉

（B）二氧化碳

（C）水

（D）七氟丙烷