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节约粮食知识竞赛
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2020年6月，袁隆平科研团队首次在青藏高原柴达木盆地试种海水稻。稻谷中富含的淀粉属于哪种营养素？()。
（A）油脂
（B）维生素
（C）糖类
（D）蛋白质
参考答案
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1
适当增加蛋白质的摄入量，有助于提高人体免疫力。下列食物富含蛋白质的是()。
2
()是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。
3
面粉蛋白质的营养价值()大米蛋白质。
4
将牛乳中的脂肪经高速离心机脱去，再经浓缩、喷雾干燥而制成的是()。
5
谷子的祖先是？()
6
正常情况下在房式仓中夏季粮温为()。
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