能够降低体内胆固醇和甘油三脂的含量，防止密度脂蛋白遭氧化破坏，从而避免动脉内沉积斑块而引起心脏病和中|节约粮食知识竞赛考试试题

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能够降低体内胆固醇和甘油三脂的含量，防止密度脂蛋白遭氧化破坏，从而避免动脉内沉积斑块而引起心脏病和中风的是()。

（A）小麦粉

（B）荞麦粉

（C）全麦食品

（D）大米

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