更多节约粮食知识竞赛试题
- 1有些人吃饭时狼吞虎咽，这是一种非常不好的饮食习惯，会影响食物的消化。这里主要会影响食物中哪类物质的消化？()
- 2青少年处在生长发育的关键时期，每天需要补充一定量的蛋白质。下列有关蛋白质在人体内作用的叙述，不正确的是()。
- 3缺少下列哪类无机盐时，容易出现浑身乏力、头晕等贫血症状？()
- 4干酪是用专门的_____发酵牛奶，或用酶处理来凝结蛋白质，挤压出水分而制成，是一种高蛋白的食物。()
- 5小红为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。这个食谱营养不够全面，加上下列哪种食物后可以让这份食谱更为合理()
- 6()是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。
