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节约粮食知识竞赛
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下列选项中，符合科学饮食原则的是()
（A）荤素搭配
（B）多吃含蛋白质多的食物
（C）喜爱吃的食物多吃
（D）爱吃就吃，不爱吃就不吃
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1
在正常情况下仓温总是比储粮温度()。
2
扬州既是世界美食之都，更是一座拥有两千多年历史的文化旅游名城。扬州早点是一张靓丽的城市名片。扬州包子面皮如雪。面皮的主要成分为淀粉，淀粉属于()。
3
在食品加工、烹调过程中，相比较最容易损失的营养素是()。
4
温度对变温动物发生直接作用，变温动物的体温是随外界温度的变化而变化的，表现在动物的()，生长速率方面。
5
河南小麦熟，国家粮食足。小麦的主要成分是淀粉，淀粉属于()。
6
粮食经营者违反省、自治区、直辖市人民政府规定的最高粮食库存的，由粮食行政管理部门责令改正，给予警告。情节严重的，处超出部分粮食价值()的处罚。
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