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节约粮食知识竞赛
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马铃薯中的()，有利于控制体重增长、预防高血压、高胆固醇及糖尿病等。
（A）膳食纤维
（B）脂肪
（C）蛋白质
（D）淀粉
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1
下列发展农业生产的做法，符合因地制宜原则的是()
2
下列因素不属于影响我国“东耕西牧”农业特色的是()
3
萌发是指挥粮油种子的幼胚恢复生长、幼根、幼芽()向外生长的现象。
4
由于小米在碾制过程中只去除外壳，可以保留较多的()，因此小米中硫胺素和核黄素的含量很丰富。
5
大米中蛋白质含量为()，以谷蛋白为主，是低过敏蛋白质，非常适合儿童食用。
6
在正常情况下仓温总是比储粮温度()。
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