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节约粮食知识竞赛
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大米的营养素除淀粉外,大部分集中在(),加工愈精细损失越大。
（A）胚
（B）胚乳
（C）胚部和皮层
（D）皮层
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1
维持人类生命和健康的基本营养物质中，提供能量的主要物质是()
2
下列广东美食中富含淀粉的是()。
3
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4
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5
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发生粉尘爆炸时，现场负责人应立即()。
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