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下列利用扒沟法降低储存粮油温度的操作，错误的是 ()。

（A）粮堆表层发热霉变时，粮食水分不是特别大，可采取扒沟自然通风降水，降温

（B）采用扒沟自然通风降温、降水时，扒沟的方向与风向垂直，门窗开启

（C）当扒沟法降低储存粮油温度时机成熟时，用刮板在粮面上扒沟，经常翻动

（D）利用扒沟法降低储存粮油温度时，需要定时测定粮食温度和水分