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超高温灭菌奶是指在封闭系统中将原料奶在连续流动的状态下通过热交换器快速加热到135~140℃,保持()秒达到商业无菌水平

(A)9~10

(B)3~4

(C)6~8

(D)10~15

参考答案
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