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节约粮食知识竞赛
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粮食低温储藏的理想温度是()
（A）15°
（B）16°
（C）17°
（D）18°
参考答案
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1
高等植物生活史中具有明显的世代交替现象，______是有性世代的第一个细胞，_____是无性世代的第一个细胞()
2
经食盐、酱料、硝酸盐或亚硝酸盐、糖或调味香辛料等腌制后，再经清洗造型、晾晒风干或烘烤干燥等工艺加工而成的一类生肉制品是()
3
粮食行政管理部门在监督检查过程中,可以进入粮食经营者经营场所检查()。
4
下列选项哪个属于加工食品()
5
高水分大米，应码垛通风，()再进行短期保管或密闭储藏。
6
生鲜牛奶及()、活性乳等乳品必须冷藏存放，最佳保存温度为4℃左右。
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