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节约粮食知识竞赛
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以下不适合“三高”人员吃的油是()。
（A）大豆油
（B）玉米油
（C）花生油
（D）亚麻籽油
参考答案
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1
由于小米在碾制过程中只去除外壳，可以保留较多的()，因此小米中硫胺素和核黄素的含量很丰富。
2
面粉蛋白质的营养价值()大米蛋白质。
3
小白早上吃了一块面包，一杯全脂牛奶，一个鸡蛋，以下说法正确的是()
4
《中国居民膳食指南》建议：每人每天食用油用量不超过()。
5
食源性疾病指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。以下举指不可用于预防食源性疾病的是()。
6
面粉出现用手搓不开的小粉团，粉质颜色变暗，出现微酸味，面粉()食用。
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