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节约粮食知识竞赛
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“三温”曲线图的横坐标表示(),纵坐标表示温度。
(A)时间
(B)空间
(C)速度
(D)快慢
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1
下列关于鸡蛋食用方法,正确的是()。
2
古籍中的“椒”指的是?()
3
某校食堂设计的一份营养餐食谱如下:米饭、鸡汤、红烧肉、清蒸鲫鱼。从膳食平衡的角度分析,还需添加()。
4
()不是高温快速干燥的缺点。
5
以下有关食品卫生与平衡膳食的叙述中,正确的是()
6
大米的营养素除淀粉外,大部分集中在(),加工愈精细损失越大。
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