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节约粮食知识竞赛
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粗粮是没经过深加工和细加工,营养成分保存得较为完整的食物,主要包括谷物类、杂豆类和()。
(A)蔬菜类
(B)块茎类
(C)油脂类
(D)以上都是
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1
()是一种热带木本植物油。
2
承担政策性粮食储存任务的代储、委托库点发生粮油储存事故的,粮食行政管理部门应当()。
3
缺少下列哪类无机盐时,容易出现浑身乏力、头晕等贫血症状?()
4
由于粮食是热的不良导体,粮温降低较慢,特别是水分大,粮堆高的粮食冷却效果(),但由于此方法较经济且不需任何机械设备,所以在我国地方库和基层粮库仍然是一种较为普遍的冷却方法。
5
入库粮油要做到“五分开”,即(), 质量好次分开,干粮与湿粮分开、新粮与陈粮分开,有虫粮与无虫粮分开。
6
水稻、小麦等植物的茎不能逐年加粗,是因为它们的茎中没有()。
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