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节约粮食知识竞赛
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()不是储粮通风的物理基础。
（A）导热性
（B）粮堆孔隙度
（C）散落性
（D）吸湿特性
参考答案
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1
不锈钢是在钢铁中加入合金元素制成的，相对于其他金属，不锈钢容器更加坚固、耐锈蚀。关于不锈钢容器的使用，下列做法正确的是()
2
科学家到一些边远山村调查各种心血管疾病以及糖尿病等现代慢性病的发病情况，发现当地人的发病率比较低。分析他们的膳食结构得知，村民们吃的植物性食物较多，尤其是各种蔬菜。由此推断，食物中的哪种营养素可能对预防心血管疾病的发生具有重要作用()。
3
有些材质的容器长时间与食品直接接触后，会对食品安全造成影响。下面不可以长期作为食品容器的是()
4
绿色食品标志使用权的有效期是()
5
粮食不宜加工过细，原因是 ()
6
扦样检验是通过对()样品的检验来达到检验整批产品总体的目的。
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