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节约粮食知识竞赛
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大米过分淘洗容易损失的营养是()。
(A)维生素A
(B)b族维生素
(C)维生素C
(D)维生素E
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更多节约粮食知识竞赛试题
1
下列关于食品原料保质期说法正确的是 ()
2
人体获得维生素(E)维生素(D)维生素A等脂溶性维生素的主要来源是()。
3
堆露天包装垛应注意垛脊及脊两边的苫盖,以免雨水从()进入垛内。
4
下列利用摊晾法降低粮温的操作,错误的是 ()
5
下列选项中,符合科学饮食原则的是()
6
()不是目前粮食系统常用的干燥方法。
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