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节约粮食知识竞赛
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完全不含人工化学合成物的农药、肥料、生长调节素、催熟剂、畜禽饲料添加剂的食品是下面哪种食品()。
（A）有机食品
（B） 绿色食品
（C） 无公害食品
（D） 无机食品
参考答案
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1
蔬菜中含有的()能促进胃肠蠕动、有利于食物消化。
2
气调储藏技术分为生物降氧和人工气调两大类,生物降氧以() 为理论根据。
3
在粮食的矿物质中，以()的含量最高。
4
通常把当年收获的粮食称作新粮，把储存一年以上的粮食叫做陈粮。陈粮不是陈化粮，粮食是否能供食用，是以()来判定的。
5
粮食在低温库中堆放时，应根据库内送风系统出风口的位置，合理布置堆间走道，使其形成一个()，以提高降温效果。
6
河南烩面享誉全国。烩面选用优质面粉，配以粉条、豆腐丝、青菜、羊肉等辅料。其中富含维生素的是()
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