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节约粮食知识竞赛
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被视为“文明病的克星”的是()。
（A）留胚米
（B） 精制米
（C） 糙米
（D） 大米
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1
近年来，在中南部沿海地区部分农村粮食产量在下降，其中一个最主要的原因是()。
2
缺少下列哪类无机盐时，容易出现浑身乏力、头晕等贫血症状？()
3
鱼、肉、蛋、奶、豆类食物所含有的主要营养成分是()。
4
具有显著的降血脂、降血糖及提高免疫能力的是()。
5
有些人吃饭时狼吞虎咽，这是一种非常不好的饮食习惯，会影响食物的消化。这里主要会影响食物中哪类物质的消化？()
6
小麦粉应放在阴凉、通风干燥处储存，存放温度尽量不超过()度。
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