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节约粮食知识竞赛
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粮食收购资格审核机关自受理申请之日起，须在()个工作日内向申请者作出是否受理的答复。
（A）4
（B）5
（C）6
（D）7
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1
下列利用摊晾法降低粮温的操作，错误的是 ()
2
在年“3·15”晚会中曝光的某款高钙核桃奶，没有核桃成分，蛋白质含量为零。显然，这些产品都是用香精和添加剂调配出来的。以下有关食品卫生与平衡膳食的叙述中，正确的是()
3
据测算，1公斤大米约有4万个米粒，若全国每人每天节约1粒大米，就相当全国每天节约()万立方米的水资源。
4
在食品加工、烹调过程中，相比较最容易损失的营养素是()。
5
在“均衡膳食营养宝塔”中，给我们提供能量的主要是()
6
2020年6月，袁隆平科研团队首次在青藏高原柴达木盆地试种海水稻。稻谷中富含的淀粉属于哪种营养素？()
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