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节约粮食知识竞赛
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食品与人体健康密切相关。下列做法正确的是()
(A)预防缺铁,推荐食用加铁酱油
(B)均衡营养,少吃蔬菜多吃肉类
(C)避免浪费,霉变大米淘洗煮食
(D)防止龋齿,大量使用加碘食盐
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1
在粉尘清扫过程中,严禁使用()方式清除积尘。
2
黄油由稀奶油制成,含乳脂肪约80%~82%,水_____。乳脂的脂肪球颗粒很小,呈乳糜状,消化率高,含有人体必需的脂肪酸和卵磷脂,维生素A也比较丰富。()
3
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4
入库粮油要做到“五分开”,即(), 质量好次分开,干粮与湿粮分开、新粮与陈粮分开,有虫粮与无虫粮分开。
5
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6
用低温抑制霉菌在粮堆中的发展必须配合控制(),才能获得良好的效果。
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