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节约粮食知识竞赛
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小红不爱吃水果蔬菜，从营养均衡的角度评价，小红最有可能缺乏()
（A）蛋白质
（B） 糖类
（C） 油脂
（D） 维生素
参考答案
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1
在年“3·15”晚会中曝光的某款高钙核桃奶，没有核桃成分，蛋白质含量为零。显然，这些产品都是用香精和添加剂调配出来的。以下有关食品卫生与平衡膳食的叙述中，正确的是()
2
食品价格主要由()决定。
3
食品价格主要由()决定。
4
粮仓设备检修必须严格执行()制度，严禁擅自开展设备检修。
5
在食品加工、烹调过程中，相比较最容易损失的营养素是()。
6
()不是目前粮食系统常用的干燥设备。
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