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导游资格证
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下列菜肴中，属于淮扬菜名菜的是________。
（A）脆皮乳猪
（B）大煮干丝
（C）油爆双脆
（D）樟茶鸭子
参考答案
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1
中国于加入联合国教科文组织的《保护非物质文化遗产公约》。
2
在水和热的作用下，芽条在杯中上下浮动，最终个个竖立，人称“三起三落”。这是冲泡________特有的现象。
3
个园原为清代画家石涛故居寿芝园旧址。园中的________在扬州古代园林中别具特色，在国内也属罕见。
4
20 世纪中国画坛“中西融合派”的代表人物是________。
5
关于哈雷慧星的最早记录出现在________。
6
2007 年 5 月 23 日，联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第一届特别会议在成都举行，委员会审议通过了将“人类口头和非物质遗产代表作”项目纳入人类非物质文化遗产代表作名录。
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