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导游资格证
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号称“川菜第一肴”并有“过门香”之称的菜肴是________。
（A）鱼香肉丝
（B）麻婆豆腐
（C）宫保鸡丁
（D）回锅肉
参考答案
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1
有“花中君子”之誉的花卉是________。
2
成书于唐朝的古代医学名著是________。
3
受 阿 拉 伯 、 波 斯 等 文 化 的 影 响 ， 同 时 又 吸 收 汉 族 文 化 为________文化的两大特点。
4
在水和热的作用下，芽条在杯中上下浮动，最终个个竖立，人称“三起三落”。这是冲泡________特有的现象。
5
下列关于佛祖四大圣迹的说法中，正确是________。
6
北京牛街清真寺是北京规模最大、历史最久远的清真大寺，也是中国北方最古老清真寺之一，明代奉敕赐名________。
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