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首页->2021年315消费者知识

根据《餐饮业食品卫生管理办法》,凉菜间应配有专用冷藏设施、洗涤消毒和符合要求的更衣设施,室内温度不得高于A_。

(A)25℃

(B)10℃

(C)15℃

(D)20℃

参考答案
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