食药局知识考试题库及答案

涂料作为包装材料正确的使用方法：( )

（A）使用不粘锅时要注意避免划损涂层;

（B）烹调温度宜控制在250℃以下(中低火)，避免干烧，

（C）避免使用电磁炉加热。

（D）以上都是

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购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。