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食品卫生学考试题库及答案

酒类中的甲醇主要来自( )

（A）酿酒原料

（B）生产设备和管道

（C）容器和包装材料

（D）储存过程

参考答案
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食品卫生学是研究食品中可能存在的、威胁人体健康的有害因素及其预防措施，提高食品卫生质量，保护消费者安全的科学。

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