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食品生产通用卫生规范考试题库及答案

多选题 :  食品加工人员进入厂区工作,应

(A)上岗前接受过卫生培训

(B)不佩戴饰物、手表、不化妆

(C)穿着合适的工作服

(D)若觉得手部干净,进入车间时,可不洗手消毒

参考答案
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根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)。