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食品检验考试题库及答案

FID 检测器属于浓度型检测器。 ( )

（A）正确

（B）错误

参考答案
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食品检验内容十分丰富，包括食品营养成分分析，食品中污染物质分析，食品辅助材料及食品添加剂分析，食品感官鉴定等。

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