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自古以来，中国人就有饮茶的习惯，国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》，茶叶按其制作工艺可以分为不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下属于半发酵茶的是( )。

（A） 西湖龙井茶

（B） 庐山云雾茶

（C） 福建安溪铁观音

（D） 安徽祁门红茶